Диета при гастрите с повышенной кислотностью должна быть назначена врачом-гастроэнтерологом и только после полного обследования, сдачи всех необходимых анализов, а также с учетом индивидуальности каждого организма.
Крайне важно не пускать болезнь на самотек (последствия могут быть самыми разными) и своевременно начать необходимое лечение.
Нельзя принимать различные препараты самостоятельно и заниматься самолечением.
Для молодых людей эта болезнь представляет куда меньше опасности, чем для людей в возрасте с уже ослабленными обменными процессами. Но подавляющее большинство врачей ответит положительно на вопрос об успешности лечения хронического гастрита. Причина этого кроется в привычках составления своего меню и это оказывает сильное воздействие на пищеварительные процессы.
К сожалению, современному потребителю попадаются искусственные колбаса и молоко, синтетические напитки, заменители сметаны и масла, различный набор консервантов и ароматизаторов. Ухудшает сложившуюся ситуацию потребление такой пищи на бегу и в сухомятку, без какого либо перерыва, все вместе и сразу. Свое разрушительное воздействие совершают стресс и психически неустойчивая ситуация.
Составление курса диеты при гастрите с повышенной кислотностью требует учета многих индивидуальных особенностей организма больного: стадию болезни, желудочную кислотность, возраст пациента и т. д.
В период обострения гиперацидного гастрита в меню недопустима пища вызывающая обильное выделение желудочного сока и раздражающая желудок. После окончания обострения больной также должен придерживаться диеты. Еда должна быть теплой, кашеобразной.
Противопоказанные продукты
Продукты, которые могут спровоцировать обострение заболевания в рацион не включаются. Это копчености, жаренное мясо, маринованные овощи и острые соусы. Употребление горчицы, уксуса, чеснока, перца а также блюд, содержащих в себе эти и другие специи следует исключить.
Противопоказаны наваристые мясные и грибные бульоны. Бульон для больного гастритом варится ненаваристый из цельного куска мяса в слегка подсоленной воде.
Читайте также:
Безусловный запрет должен быть наложен на алкоголь, крепкий чай и кофе.
Сильнейшим раздражающим действием слизистой оболочки желудка обладают газированные напитки, а значит от них тоже следует отказаться.
Мнение врачей:
При гастрите с повышенной кислотностью важно следить за рационом, чтобы не раздражать слизистую оболочку желудка. Врачи рекомендуют исключить из рациона острые, жирные, кислые продукты, алкоголь, кофе и шоколад. Предпочтение стоит отдавать легкоусвояемым белкам, нежирным молочным продуктам, каши на воде, овощам и фруктам. Маленькие приемы пищи помогут снизить нагрузку на желудок. Важно употреблять пищу в теплом виде, не спеша и хорошо пережевывая. Следует избегать переедания и не употреблять пищу за 2-3 часа до сна. Соблюдение диеты при гастрите с повышенной кислотностью поможет уменьшить симптомы и ускорить выздоровление.
Опыт других людей
Диета при гастрите с повышенной кислотностью – это необходимое условие для улучшения состояния здоровья. Люди, столкнувшиеся с этой проблемой, отмечают, что правильное питание играет ключевую роль в снижении симптомов заболевания. Они рекомендуют исключить из рациона острые, жирные, кислые блюда, алкоголь, кофе и шоколад. Вместо этого стоит употреблять нежирные молочные продукты, каши, отварное мясо, овощи и фрукты. Соблюдение диеты при гастрите с повышенной кислотностью помогает уменьшить воспаление слизистой оболочки желудка и улучшить общее самочувствие.
Рекомендации к диете
Приемы пищи должны быть частыми (5-6 раз в день), но понемногу. В меню больного обязательно включаются молочные продукты, так как молоко приводит в норму секрецию желудка и снижает кислотность.
Рекомендуются блюда и напитки, обладающие обволакивающим действием. Это слизистые супы и каши, некислые кисели и желе, какао на молоке, чай с молоком. Очень полезен отвар шиповника.
Следует помнить, что раньше гастрит лечили именно диетой.
Частые вопросы
Что можно есть при обострении гастрита с повышенной кислотностью?
цельное молоко, сливки, некислый творог,отварные, тушёные, запечённые овощи,все каши (кроме пшенной),макаронные изделия,мясо: кролик, телятину, свиную вырезку,нежирную рыбу: минтай, щуку, окунь речной, треску,некислые сорта яблок, груши, бананы.
Что есть на завтрак при гастрите с повышенной кислотностью?
Первый день Завтрак: творожная запеканка, некрепкий чай. Второй завтрак: запечённое яблоко. … Второй день Завтрак: гречневая каша с молоком, чай. Второй завтрак: ряженка. … Третий день Завтрак: омлет паровой, чай с молоком. Второй завтрак: нежирный творог.10 нояб. 2022 г.
Можно ли яйца при гастрите с повышенной кислотностью?
Рекомендуется исключить из рациона: Молочные продукты: Молочные продукты с высокой кислотностью, острые, солёные сыры. Яйца вкрутую и жареные. Крупы: Кукурузная крупа, бобовые. Овощи: Белокочанная капуста, репа, брюква, грибы, огурцы, овощные консервы.
-
Читайте также:
Как избавиться от гастрита с повышенной кислотностью?
При гастрите с повышенной кислотностью назначают разные схемы терапии. При гиперацидном гастрите назначают антацидные таблетки, блокирующие действие соляной кислоты. При антацидом гастрите предписывают принимать стимулирующие препараты, направленные на активацию выделения соляной кислоты.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Исключите из рациона острые, жирные, копченые блюда, алкоголь, кофе, газированные напитки и другие продукты, способствующие повышению кислотности желудочного сока.
СОВЕТ №2
Предпочитайте нежирные виды мяса, рыбу, каши, овощи и фрукты. Включите в рацион кисломолочные продукты, которые помогут нормализовать уровень кислотности в желудке.
СОВЕТ №3
Питайтесь небольшими порциями, но часто – это поможет снизить нагрузку на желудок и улучшить пищеварение.
